Supplì di riso e di pasta, Crocchette, Lasagne fritte, Chips di patate e tanti altri prodotti irresistibili per la clientela. Con questo corso potrai alzare la qualità dei tuoi fritti realizzandoli artigianalmente abbattendo i costi.
Il sistema di insegnamento avanzato permette di ottenere un apprendimento ottimale grazie all’esperienza dei docenti che fanno anche parte del team di consulenti Pinsa School.
Un laboratorio dedicato esclusivamente alla friggitoria con lo Chef Marco Montuori, che permetterà ai corsisti, attraverso le tecniche di lavorazione imparate nei giorni precedenti, di focalizzarsi sulle ricette più innovative.
I corsisti passeranno una giornata circondati da prodotti altamente selezionati e da ricette fantasiose per realizzare dei veri fritti gourmet realizzati ad hoc.